馬鈴薯花椰菜泥

2007年12月28日 — 1.馬鈴薯削皮放入加了1小匙鹽的水中煮軟用叉子或壓泥器壓成泥狀 · 2.白花椰取花的部位,稍微切成小朵放入鍋中,加入奶油(或橄欖油)及鹽及 · 3.蒸煮好的白花椰 ...

2022年8月4日 — 馬鈴薯泥本身因為澱粉成份很高，過度攪拌容易產生黏性，喪失了它應有鬆鬆、軟軟的口感，所以為什麼馬鈴薯泥有特殊的壓泥器（masher），不建議用食物處理機 ...

2009年9月1日 — [副食品6M] 綠花椰菜馬鈴薯泥 ... 繼雞肉高麗菜+米精 四天後, EE 下ㄧ道菜: 綠花椰馬鈴薯泥 來囉! ... (2) 燙好的花椰磨成泥, 而且最好是取經研磨棒搗碎後, ...

2017年6月21日 — 放入馬鈴薯，開大火煮滾。把火調小一些，滾10 到15 分鐘，把馬鈴薯煮軟。用漏杓撈出馬鈴薯放進濾盆裡。鍋裡放入白花椰菜，微滾7 到10 分鐘，煮軟。撈出 ...

2012年8月28日 — 步驟 · 馬鈴薯切片進電鍋蒸熟後壓泥分兩團趁熱拌入適量調味料鹽、橄欖油、起司粉 · 花椰菜川燙後切碎拌入調好的馬鈴薯泥，綠花椰菜搭黑胡椒，白花椰菜搭白 ...

2021年1月11日 — 利用白花椰菜製作的偽馬鈴薯泥，可以享受像馬鈴薯泥一般細緻的口感，卻不用擔心高熱量與血糖震盪，白花椰菜擁有高量纖維、豐富的維他命C、低卡路里， ...